Lampascioni e patate

Lampascioni e patate

4.5 4 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

4 porzioni

Ingredients

600 g di acqua
100 g di aceto bianco
1 cucchiaino di sale
500 g di cipolline tipo lampascioni
100 g olio extravergine di oliva
200 g di olio di semi di mais
400 g di patate pelate e a cubetti (2 cm circa)
1 pizzico di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 3667.2 mg

Protein 2.5 g

Calories 3307.6 kJ / 790 kcal

Fat 75.5 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 10.5 g

Carbohydrates 24.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

L'Italia da gustare 70 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4 h

Verdure gratinate con panure di anacardi (vegan)

1 h

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35 min

Polenta di grano saraceno

1 h

Patate novelle al burro e erbe

50 min

Insalata nizzarda

30 min

Pannocchie al vapore

50 min

Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano

50 min

Fagiolini in gremolada

30 min

Purè di carote e peperoni arrostiti

25 min

Carpaccio di patate con salsa tapenade

35 min

Peperoni in agrodolce sottaceto

721 h 40 min

Show all