![Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/03772206-5F58-4177-9968-9C6AF885313F/Derivates/8b28113c-69d3-4196-98bc-f3d15415920e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di polpa di zucca a tocchetti (2 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaio di pinoli
- 1 cucchiaio di uvetta
- 2 pizzichi di sale
- 1500 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 778 kJ / 186 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 9.6 g
- Fat
- 15.2 g
- Fibre
- 0.5 g
Alternative recipes
Show allPannocchie al vapore
50min
Insalata messicana estiva
35 min
Insalata di fagioli e cipolla di Tropea
45 min
Contorno di friarielli alla napoletana
40 min
Insalata di fave e pancetta
30 min
Contorno di cavolo nero
20 min
Purè di carote e peperoni arrostiti
25 min
Caesar salad
45 min
Patatine di carote e zucchine
30 min
Patate speziate
30 min
Tagliatelle di carote e zucchine
35 min
Porri in agrodolce al Varoma
30 min