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Paste di meliga (paste ad'melia)

Paste di meliga (paste ad'melia)
2.8 48 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
20 pezzi
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Ingredients

  • 100 g di farina di mais tipo fioretto
  • 100 g di farina tipo 00
  • 80 g di burro morbido a pezzi
  • 80 g zucchero
  • 20 g di amido di mais (maizena)
  • 2 uova
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.8 g
Calories 406 kJ / 97 kcal
Fat 4 g
Fibre 0.3 g
Carbohydrates 13.3 g

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Italy

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