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Pain tressé aux olives

Pain tressé aux olives
4.7 35 rating
Prep. 30 min
Total 5 h
3 portions
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Ingredients

  • 250 g de lait
  • 6 g de levure boulangère fraîche
  • 200 g de farine T00
  • 300 g de farine T55
  • 10 g de sel
  • 120 - 150 g d'olives taggiasca dénoyautées et coupées en rondelles
  • huile d'olive pour huiler
  • 1250 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1839 mg
Protein 18.7 g
Calories 3028 kJ / 717 kcal
Fat 13 g
Fibre 7.7 g
Saturated Fat 2.3 g
Carbohydrates 127.3 g

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