Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 100 g tomate
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 1 pitada de pimenta
- 50 g vinho branco
- 500 g curgete cortada em cubos
- 240 g cenoura cortada às rodelas
- 200 g cogumelos laminados
- 400 g tofu cortado em cubos
- 1 ½ c. chá de manjericão seco
- 1 ½ c. chá de orégãos
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 997 kJ / 239 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allCaril de legumes
55 Min
Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)
30min
Risoto de ervilhas, espargos e favas
30min
Chili com seitan
25 Min
Hambúrgueres de tremoço
1sa 10 dk
Almôndegas de grão com molho de tomate picante
45min
Tofu com caril katsu vegan
1h
Salada de espargos e lentilhas
1h
Bolonhesa de lentilhas
35 Min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1h 35min
Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa
10 Min
Hambúrgueres de lentilhas e cenoura com molho schug
20 Min