Calamares en su tinta

4.4 358 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 5 min

6 raciones

Ingredients

350 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
100 g de tomate triturado en conserva
1000 g de calamares en aros o en trozos
3 bolsitas de tinta de calamar
200 g de brandy

200 g de vino blanco
50 g de agua (optional)
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 24.36 g

Calories 973 kJ / 234 kcal

Fat 10.28 g

Carbohydrates 7.48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina fácil y saludable 196 Recipes
Spain

Extraordinario 40 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 155 52 Recipes
Spain

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Merluza con beurre blanc al limón

Merluza con beurre blanc al limón

20 min

Merluza con gambas en salsa de puerros

Merluza con gambas en salsa de puerros

30 min

Bacalao con langostinos

Bacalao con langostinos

1 h

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

30 min

Emblanco de pescado

Emblanco de pescado

45 min

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

1 h

Rollo de bonito

Rollo de bonito

1 h 10 min

Hamburguesa de sushi

Hamburguesa de sushi

1 h 30 min

Calamares rellenos

Calamares rellenos

2 h

Trucha al vapor con crema de brócoli

Trucha al vapor con crema de brócoli

40 min

Pastel de salmón

Pastel de salmón

2 h 20 min

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

50 min

Show all