Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

4.5 17 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

4 porzioni

Ingredients

500 g di patate farinose pelate e a fette (3 mm)
1 rametto di rosmarino fresco
20 g olio extravergine di oliva
1600 g di acqua
30 g di succo di limone
170 g di latte intero
20 g di burro a tocchetti
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 317.5 mg

Protein 4 g

Calories 819.2 kJ / 195.8 kcal

Fat 9.5 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 23.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Funghi sott'olio con peperoncini e menta

45 min

Giardiniera in agrodolce sottovuoto

3 h

Insalata di broccoli

15 min

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25 min

Insalata di quinoa colorata

35 min

Contorno di carote in agrodolce

1 h

Sauté di champignon, zucchine e prosciutto

25 min

Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

40 min

Verdure gratinate con panure di anacardi (vegan)

1 h

Patatine di carote e zucchine

30 min

Broccoli in salsa di ceci

40 min

Asparagi alla parmigiana

50 min

Show all