Rillettes aux deux saumons
TM31 TM5 TM6

Rillettes aux deux saumons

4.5 (163 ratings)

Ingredients

  • 60 g d'échalotes, coupées en deux
  • 100 g de vin blanc
  • 300 g de saumon frais, en cubes de 1,5 cm
  • 100 g de saumon fumé, en petits morceaux
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 70 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à soupe de mascarpone

Nutrition
per 1 portion
Calories
1144 kJ / 273 kcal
Protein
22 g
Carbohydrates
4 g
Fat
24 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all