Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le croustillant
- 100 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 250 g de biscuits speculoos
Le caramel au beurre salé
- 400 g de lait concentré sucré (1 boîte de conserve)
- 50 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
La crème chantilly vanillée
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 20 g de sucre vanillé maison
- 200 g de bananes, coupées en rondelles (2 env.)
- copeaux de chocolat
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 3735.8 kJ / 896 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 86.8 g
- Fat
- 54.5 g
- Saturated Fat
- 35 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 461.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Bûche de Noël à la crème de marrons
1 Std. 45 Min
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8 Std.
Bûche meringuée au citron
1sa 15 dk
Bûche glacée tiramisu
8h 25min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2h 30 min
Bûche roulée au café
2h 40 min
Bûche roulée vanille-chocolat
2 Std.
Bûche express au praliné
45 min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3h
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3h
Bûche mangue passion et noix de coco
10h 40min
Bûche roulée noisette-café
1h 20 min