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Pan de leche
Prep. 20 min
Total 2 h 20 min
30 rebanadas
Ingredients
-
300 g de leche
-
50 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos (y un poco más para el molde)
-
2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
20 - 60 g de azúcar
-
550 g de harina de fuerza
-
1 ½ cucharaditas rasas de sal
-
1 huevo ligeramente batido para pincelar la masa
Difficulty
medium
Nutrition per 1 rebanada
Protein
3 g
Calories
391 kJ /
93 kcal
Fat
2 g
Fibre
0.7 g
Carbohydrates
16 g
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