Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym

Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym

4.4 689 ratings

Prep. 25 min

Total 45 min

4 porcje

Ingredients

Sałatka

10 - 15 g siemienia lnianego
10 g liści natki pietruszki, świeżych
300 g wody
300 - 400 g różyczek brokułu
280 - 300 g awokado (2 szt.), pokrojonego w 1 cm kostkę
200 g sera typu feta pokrojonego w 1-2 cm kostkę

Dressing

50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
20 g oliwy z oliwek
20 g jogurtu naturalnego
10 g octu balsamicznego
10 g miodu, płynnego
¼ łyżeczki kolendry, mielonej (optional)
1 szczypta chili, mielonego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 815.5 mg

Protein 14.5 g

Calories 1401 kJ / 334.5 kcal

Fat 26.3 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 7.5 g

Carbohydrates 16.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LEKKIE KOLACJE III 20 Recipes
Poland

PYSZNE HISTORIE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40min

Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami

50min

Pyry z gzikiem

1h

Sałatka kalafiorowo-brokułowa

10min

Sałatka z nowalijek w jogurtowym sosie

15min

Warstwowa sałatka z szynką i jajkami

35min

Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)

1h 30min

Bliny z musem koperkowym i łososiem

1h 10min

Kalmary w cieście z sosem aioli (Calamares á la romana)

50min

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20min

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

40min

Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem

2h

Show all