Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Postre
- 100 g de azúcar refinada, o al gusto
- 600 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 400 g de queso mascarpone
- 300 g de soletas
- 100 g de jugo de naranja, recién exprimido
- 1 limón, solamente la ralladura
- 1000 g de agua, para limpiar
Plato fuerte <br>
- 60 g de chile pasilla, sin tallo, ni semillas
- 40 g de aceite vegetal
- 100 g de cebolla blanca, en cuartos
- 100 g de jitomate, en cuartos
- 3 dientes de ajo, pelados
Guarnición <br>
- 800 g de bistec de res, en tiras (aprox. de 6 cm x 2 cm)
- 500 g de agua
- 10 g de sal fina, o al gusto
- 1 g de pimienta negra recién molida, o al gusto
- 500 g de nopales, en tiras (aprox. 3 cm x 1 cm)
- 500 g papas cambray, en cuartos
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 g de pimienta negra recién molida, o al gusto
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 4569 kJ / 1088 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 86 g
- Fat
- 63 g
- Saturated Fat
- 32 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 1140 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allCaldo de queso
40 min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1h
Tomahawk asado con espárragos a la bernesa
55 min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1h 30min
Galletas “Levain Copy Cat”
1h 20 min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1h
Leche de cáñamo
30 min
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30 min
Crepas de Pollo
1sa 35 dk
Albóndigas en salsa de tomate con arroz
1h 15 min
Pay vegano de calabaza y verduras
1h 20 min