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Torta paradiso con mousse alla crema gianduia

Torta paradiso con mousse alla crema gianduia
3.9 101 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
12 fette
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Ingredients

Torta
  • 200 g di zucchero
  • 1 limone la scorza (senza la parte bianca) a pezzi (2 cm)
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di burro morbido a pezzi
  • 5 uova
  • 200 g di farina tipo 00
  • 100 g di fecola di patate
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Mousse alla crema gianduia
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 10 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di cacao in polvere
  • 100 g di formaggio fresco spalmabile
  • 80 g di crema gianduia
Terminare la preparazione
  • latte q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 0 mg
Protein 7 g
Calories 1857 kJ / 44 kcal
Fat 26.2 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 157.5 g
Carbohydrates 44.8 g

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