Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
TM6 TM5

Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową

4.3 (1.4K ratings)

Ingredients

  • 500 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych w 2 cm kostkę
  • 30 g sosu sojowego
  • 1100 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 200 g ryżu basmati
    or 200 g ryżu białego
  • 120 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 450 - 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 200 - 250 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, uprzednio rozmrożonej
    or 200 - 250 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na kawałki
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    or ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka czosnku, mielonego
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • ¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (optional)
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1609.8 kJ / 384.5 kcal
Protein
34.8 g
Carbohydrates
54.8 g
Fat
5.5 g
Saturated Fat
1 g
Fibre
6.5 g
Sodium
1451.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all