Skip to main content Search
Pane di spelta (con pezzo scottato)

Pane di spelta (con pezzo scottato)
4.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 11 h
12 fette
Sign up for free

Ingredients

Crusca di spelta rinvenuta (con pezzo scottato)
  • 120 g di farina integrale di spelta pura
  • 180 g di acqua bollente
Impasto per il pane e finitura
  • 300 g di farina di spelta pura, chiara e un po' di più per formare
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 200 g di acqua
  • farina di spelta pura, chiara

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Protein 4.5 g
Calories 520.3 kJ / 123.3 kcal
Fat 0.8 g
Carbohydrates 23.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Recipes
Switzerland
Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Treccia bernese

4.6(69)

1 Std. 45 Min

Pane a torciglione veloce

4.5(54)

40 Min

Pane ticinese

4.6(21)

1 Std. 50 Min

Pane rustico

5.0(6)

2 Std.

Pane per toast

4.7(44)

3 Std.

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

4.2(19)

40 Min

Treccia al burro a 6 capi

5.0(2)

2 Std. 35 Min

panini al latte

4.8(29)

2 Std. 5 Min

Focaccia con pomodori

4.2(10)

40 Min

Pane alle olive

5.0(5)

2 Std. 20 Min

Naan al coriandolo

4.5(2)

1 Std. 15 Min

Pane al miglio (senza glutine)

4.8(8)

2 Std. 35 Min

 Show all