Fougasse

Fougasse

5.0 2 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h

6 pezzi

Ingredients

300 g di latte parzialmente scremato
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
250 g di farina integrale
250 g di farina di grano
40 g di olio di oliva + q.b. per spennellare
½ cucchiaino di sale
70 g di olive nere, denocciolate tagliate a pezzetti
70 g di olive verdi, denocciolate tagliate a pezzetti
100 g di pancetta a cubetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 14 g

Calories 2008 kJ / 477 kcal

Fat 20 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 59 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Treccia al burro a 6 capi

Treccia al burro a 6 capi

2 h 35 min

Omini di pasta (Grittibänze)

Omini di pasta (Grittibänze)

2 h 10 min

Pane veloce

Pane veloce

1 h 15 min

Corona dei Re Magi con uvetta

Corona dei Re Magi con uvetta

1 h 55 min

Panini al chorizo al vapore dal Nester

Panini al chorizo al vapore dal Nester

No ratings

Babka salata al salmone affumicato

Babka salata al salmone affumicato

4 h

Pane croccante senza glutine

Pane croccante senza glutine

3 h

Bagel originale

Bagel originale

No ratings

Panini pita

Panini pita

1 h 35 min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2 h 30 min

Panini di San Gallo

Panini di San Gallo

No ratings

Panini al pesto a vapore

Panini al pesto a vapore

No ratings

Show all