Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 - 30 g d'huile d'olive
- 170 - 200 g de mélange de légumes pour potage (p. ex. oignons, échalotes, carottes, céleri, poireaux) coupés en morceaux (2 cm)
- 700 - 800 g de légumes variés (p. ex courgettes, carottes, potiron, patates douces, céleri, panais, petits pois) coupés en morceaux
- 750 - 850 g d'eau
-
1
c. à café de bouillon de légumes en pâte
or 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 1 c. à café de sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 465 kJ / 111 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 3.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry
40 Min
Soupe au potiron
35min
Velouté de patates douces et de maïs
45 min
Soupe aux lentilles et aux haricots
40 Min
Soupe de légumes à l’orge perlée
1h 15min
Thai Tom Yum
45 min
Velouté de courgettes au fromage frais
35min
Ragoût aux lentilles
1h 30 min
Soupe de lentilles corail aux légumes
35min
Velouté de champignons
20 min
Minestrone
45 min
Velouté orange-courge
35min