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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Süßkartoffel-Kumpir
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 Portionen
Ingredients
-
Gouda in Stücken80 g
Gebackene Süßkartoffeln
-
Olivenöl zum Bestreichen
-
Salz zum Bestreuen
-
Süßkartoffeln groß (à ca. 300 g)4
Salat
-
Frühlingszwiebeln in Stücken2
-
rote Paprika in Stücken100 g
-
Knoblauchzehe1
-
glatte Petersilie abgezupft½ Bund
-
Minze abgezupft¼ Bund
-
Babyspinat, frisch40 g
-
Olivenöl20 g
-
Zitronensaft10 g
-
Balsamico, hell15 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Kreuzkümmel (Cumin)½ TL
-
Gurke entkernt, in kleinen Würfeln (5 mm)½
Kichererbsen-Sesam-Sauce und Fertigstellung
-
Sesam40 g
-
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft100 g
-
Joghurt, 3,5% Fett150 g
-
Olivenöl20 g
-
Zitronensaft5 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Kreuzkümmel (Cumin)3 Prisen
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
16 g
Calories
2756 kJ /
657 kcal
Fat
25 g
Fibre
13 g
Carbohydrates
83 g
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