Skip to main content Search
Salat mit Kroketten

Salat mit Kroketten
3.8 42 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Kroketten
  • Brötchen, altbacken in Stücken
    1
  • Parmesan in Stücken
    40 g
  • Wasser
    500 g
  • Salz
    2 TL
  • Kartoffeln, festkochend in Stücken (2 cm)
    500 g
  • Speisestärke
    30 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Ei
    1
Salat und Fertigstellung
  • Olivenöl
    60 g
  • Balsamico, dunkel
    30 g
  • Honig
    10 g
  • Salz
    3 Prisen
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Feldsalat
    100 g
  • Cherry-Tomaten halbiert
    150 g
  • Parmesan gehobelt
    80 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 15 g
Calories 1897 kJ / 453 kcal
Fat 26 g
Fibre 3.9 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Let's Go Veggie! 58 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei

4.7(386)

50 min

Rahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei

4.3(258)

45 min

Kässpatzen

4.6(1.2K)

1 h 15 min

Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

4.7(300)

50 min

Spinatknödel auf Tomatenragout

4.9(250)

1 h

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

4.4(2.5K)

1 h 45 min

Spinatstrudel mit Erdäpfeln

4.4(266)

1 h 30 min

Feta-Spinat mit Spiegelei

4.1(765)

35 min

Germknödel mit Apfelfüllung und Zimtbutter

4.4(274)

1 h 20 min

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

4.5(67)

1 h 45 min

Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

4.2(190)

25 min

Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln

4.6(1K)

1 h

 Show all