Kaspressknödelsuppe

4.7 633 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 35 min

6 Portionen

Ingredients

Bergkäse in Stücken
150 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft
1 - 2 EL
Zwiebeln geviertelt
50 g
Butter in Stücken
20 g
Semmelwürfel
100 g
Sauerrahm
60 g
Schlagobers
70 g
Weizenmehl, universal
15 g
Ei (Größe M)
1
Salz
½ TL
klare Suppe (Rind-oder Gemüsesuppe, siehe Tipp)
1500 g
Butterschmalz zum Ausbacken

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 11 g

Calories 1446 kJ / 346 kcal

Fat 28 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 20 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Alles in Butter - Tirol 12 Recipes
Austria

Koch dich um die Welt! 28 Recipes
Austria

Löffel-Legende 10 Recipes
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Tom Kha Gai

45 min

Leberreis

35 min

Graupensuppe mit Bündnerfleisch

1 h 15 min

Süßkartoffelsuppe mit Sternanis

40 min

Bouillabaisse

1 h 25 min

Minestrone mit Kichererbsen

45 min

Tomatensuppe mit Salami und Feta

35 min

Erbsensuppe mit Nockerl

50 min

Reissuppe

50 min

Paradeisersuppe mit Käseknöderl

45 min

Paradeisersuppe mit Basilikumcreme (vegan)

35 min

Spätzlesuppe

3 h

Show all