Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 3 Stängel Basilikum, frisch, Blättchen abgezupft
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 120 g Tomaten, geviertelt
- 120 g rote Paprikaschoten, in Stücken
- 30 g Öl
- 150 g Kohlrabi, in Würfeln (1 cm)
- 100 g Erdäpfel, mehlig, in Würfeln (1 cm)
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 3 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 3 Zweiglein Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
- 150 g Erbsen, tiefgekühlt
- 70 g Fadennudeln (Kochzeit 3 Minuten)
- 150 g Kichererbsen aus der Dose, abgetropft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 890 kJ / 213 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 768 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Maronencremesuppe
30 min
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3h 45min
Frittaten
30 min
Maronisuppe mit Nuss-Fisch
35 min
Grießnockerl
30 min
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35 min
Kaspressknödelsuppe
1h 35min
Maronicremesuppe (vegan)
45 min
Maronisuppe mit Pilztascherl
40 min
Eierstich (Suppeneinlage)
15 Min
Markklößchen (Suppeneinlage)
25 Min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1h