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Velouté de courgette
Prep. 10 min
Total 25 min
4 portions
Ingredients
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail (optional)
-
700 g de courgettes coupées en morceaux
-
500 g d'eau
-
1 c. à soupe bombée de fond de légumes1 cube de bouillon de légumes
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de beurre
-
40 - 50 g de fromage à tartiner type La Vache qui Rit®
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
5 g
Calories
401 kJ /
96 kcal
Fat
6 g
Fibre
1.6 g
Carbohydrates
5 g
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