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Cupcakes en sapin

Cupcakes en sapin
3.1 10 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h
12 pièces
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Ingredients

La pâte à cupcakes
  • 160 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules
  • 190 g de farine de blé et un peu pour les moules
  • 160 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • 20 g de lait
  • 2 pincées de vanille en poudre
La crème pistache et chocolat
  • 40 g de sucre en poudre
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 300 g de fromage frais très froid, type Philadelphia
  • 2 c. à café de cacao en poudre non sucré
  • 1 c. à café d'arôme naturel de pistache
  • 1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 366.3 mg
Protein 6.5 g
Calories 1689.5 kJ / 405.9 kcal
Fat 194.4 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 18.1 g
Carbohydrates 31.3 g

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