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Pulpo con fabes y chorizo al vacío
Prep. 30 min
Total 4 h 45 min
6 raciones
Ingredients
-
40 g de chorizo semicurado en rodajas
-
1400 g de agua
-
30 g de zumo de limón
-
800 g de pulpo congelado crudo (previamente descongelado) en 6 tentáculos
-
1 pellizco de pimentón
-
400 g de fabes cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
-
2 cucharaditas de aceite de oliva
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
610.9 mg
Protein
26 g
Calories
757 kJ /
181 kcal
Fat
6.3 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
1.4 g
Carbohydrates
5.1 g
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