Pescadilla con langostinos en salsa

Pescadilla con langostinos en salsa

4.6 61 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

100 g de cebolla en trozos
250 g de pimiento rojo en trozos
30 g de pimiento verde en trozos
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
aceite de oliva para engrasar
6 lomos de pescadilla fresca con piel (150-200 g c/u)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
4 chorritos zumo de limón recién exprimido
1 yogur natural
½ - 1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
1 cubito de caldo de pescado
200 g de langostinos crudos medianos pelados
1 cucharadita cebollino fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 532.5 mg

Protein 33.7 g

Calories 976 kJ / 233 kcal

Fat 9 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 132 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Chocos con habas y guisantes

1 h 10 min

Bastones de merluza

30 min

Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes

40 min

Albóndigas de bonito

45 min

Corvina con ratatouille

45 min

Bacalao con salsa de almendras

35 min

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30 min

Pulpo y crema de calabacín

1 h 25 min

Salmón en piriñaca

35 min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

35 min

Lubinas de ración en papillote para dos

30 min

Mero en salsa de cítricos

30 min

Show all