Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Truchas en escabeche
Prep. 30 min
Total 12 h 30 min
8 raciones
Ingredients
-
250 g de aceite de oliva
-
50 g de harina de trigo
-
4 truchas frescas limpias espolvoreadas con sal
-
1 cebolla en octavos (aprox. 200 g)
-
100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
-
4 dientes de ajo con piel, chafados
-
2 ramitas de tomillo fresco
-
2 hojas de laurel secas
-
1 cucharadita de pimienta negra en grano
-
1 cucharadita de sal
-
150 g de vinagre de vino blanco
-
100 g de agua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
250.6 mg
Protein
15.1 g
Calories
1242 kJ /
297 kcal
Fat
22.4 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
3.4 g
Carbohydrates
7.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Emulsión de patata con pulpo
50 min
Vieiras "Rias baixas"
1 h 10 min
Pulpo en salpicón
25 min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1 h 10 min
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 min
Crema de ahumados y gambas
40 min
Gambones al vapor con salsa picante
15 min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 min
Brandada de bacalao al estilo portugués
1 h 30 min
Pudin de pescado
2 h 15 min
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25 min
Pulpo a feira con cachelos
55 min