Devices & Accessories
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 porce
Ingredients
Kynutý knedlík:
-
20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
-
150 gramů mléka
-
1 čajovou lžičku cukru
-
1 vejce
-
320 gramů polohrubé mouky
-
1 čajovou lžičku soli
-
½ čerstvého rohlíku na kostičky
Papriky:
-
300 gramů vepřového masa, bez kosti mraženého, nakrájeného na kostky
-
1 ½ kusu rohlíku, housky na kousky
-
40 gramů mléka
-
1 čajovou lžičku soli
-
½ čajové lžičky červené papriky, sladké
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
4 papriky středně velké
Rajská omáčka:
-
50 gramů žluté cibule napůl
-
2 polévkové lžíce oleje
-
500 gramů rajčat nejlépe soudkových
-
700 gramů vody
-
90 gramů cukru
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
5 kusů nového koření
-
2 lístky bobkového listu, sušeného
-
2 kostky hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
-
1 rovná čajová lžička mleté skořice
-
120 gramů rajčatového protlaku
-
60 gramů hladké mouky
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
33.4 g
Calories
3003 kJ /
717 kcal
Fat
11 g
Fibre
10.4 g
Carbohydrates
121.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allLow carb květákovo-kuřecí kari
45 min
Kapustové karbanátky
50 min
Rychlé hovězí Massaman kari
40 min
Risottata s kuřecím masem a houbami
40 min
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25 min
Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem
1 h
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1 h 15 min
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
1 h
Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami
45 min
Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou
50 min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1 h 10 min
Celé kuřátko na pomerančích
1 h 25 min