Skip to main content Search
Wielkanocny pasztet z królika

Wielkanocny pasztet z królika
4.6 215 ratings
Prep. 25 min
Total 3 h
12 kawałków
Sign up for free

Ingredients

  • 700 g wody
  • 2 - 3 liście laurowe, suszone
  • 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ¼ - ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
  • 300 g mięsa z królika, bez kości
  • 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego w kostkę
  • 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w kostkę
  • 150 g wątróbki drobiowej oczyszczonej
  • 100 g pieczarek przekrojonych na pół
  • 100 g warzyw, mieszanych (cebuli, pietruszki i selera)
  • 1 biała bułka, czerstwa (ok. 50 g)
  • 3 jajka
  • masło do natłuszczenia formy

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kawałek

Protein 12.4 g
Calories 929 kJ / 222 kcal
Fat 18 g
Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RODZINNA WIELKANOC 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Sos pomidorowy z soczewicą (ragù)

4.7(34)

1 h 5 min

Crème fraîche

4.5(8)

16 h 10 min

Harissa

4.7(72)

45 min

Adżika

4.3(55)

40 min

Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie

4.1(13)

12 h 15 min

Hummus z bobu

4.4(172)

1 h

Pâté z wędzonego pstrąga

4.7(115)

1 h 20 min

Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami

3.3(28)

1 h

Pâté z kurzych wątróbek

4.6(106)

3 h 30 min

Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem

4.8(1.7K)

1 h

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

4.7(12)

1 h 20 min

Ketchup z jabłkami

4.9(19)

1 h 20 min

 Show all