Toña alicantina (Comunidad Valenciana)

Toña alicantina (Comunidad Valenciana)

4.0 100 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

2 unidades

Ingredients

4 huevo
70 g de manteca de cerdo en trozos de 2 cm
100 g de leche entera
25 g de levadura prensada fresca
500 g de harina de fuerza
70 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
½ cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 754.8 mg

Protein 48.8 g

Calories 7054 kJ / 1686 kcal

Fat 51.2 g

Fibre 9.4 g

Saturated Fat 18 g

Carbohydrates 255.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Comunidad Valenciana 20 Recipes
Spain

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recipes
Spain

Repostería. La vida es dulce 120 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Baguette

3h 45min

Cinnamon rolls (Rollitos de canela)

1h 30min

Pan de cristal

3h 20min

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1h 30min

Pan de molde sin corteza

2h 20min

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3h

Rolls de jamón y queso

45min

Pan integral de molde

3h

Pan de molde con masa madre

16h 45min

Pan crujiente de trigo sarraceno

1h 30min

Tortillas integrales

1h 30min

Regañás con ajonjolí

45min

Show all