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Toña alicantina (Comunidad Valenciana)

Toña alicantina (Comunidad Valenciana)
4.0 97 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 30 min
2 unidades
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Ingredients

  • 4 huevo
  • 70 g de manteca de cerdo en trozos de 2 cm
  • 100 g de leche entera
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 500 g de harina de fuerza
  • 70 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
  • ½ cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 754.8 mg
Protein 48.8 g
Calories 7054 kJ / 1686 kcal
Fat 51.2 g
Fibre 9.4 g
Saturated Fat 18 g
Carbohydrates 255.6 g

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