Ryba w cieście bazyliowym

Ryba w cieście bazyliowym

4.5 226 rating

Prep. 40 min

Total 1 h

4 porcje

Ingredients

Ciasto bazyliowe

60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
5 g bazylii, świeżej tylko liście
2 jajka
60 g mąki pszennej
70 g wody mineralnej, gazowanej
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Przygotowanie i podanie ryby

800 g filetów rybnych np. z dorsza lub okonia, pokrojonych na 5 cm kawałki
2 - 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
sól do smaku
pieprz czarny, mielony do smaku
150 g sosu pomidorowego np. tomate frito (patrz wskazówka)
olej do smażenia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 752.8 mg

Protein 47 g

Calories 1741.8 kJ / 416 kcal

Fat 4.8 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Ryba po grecku

Ryba po grecku

45 min

Ryba po kaszubsku

Ryba po kaszubsku

30 min

Łosoś à la Wellington

Łosoś à la Wellington

1 h 20 min

Kulebiak z rybą i warzywami

Kulebiak z rybą i warzywami

2 h

Karp w migdałowej panierce

Karp w migdałowej panierce

1 h 40 min

Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim

Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim

1 h 25 min

Świąteczny łosoś

Świąteczny łosoś

35 min

Łosoś z kapustą w cieście francuskim

Łosoś z kapustą w cieście francuskim

1 h

Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto

Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto

1 h 10 min

Kaszubskie kotlety rybne

Kaszubskie kotlety rybne

35 min

Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków

Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków

1 h

Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

1 h

Show all