Ryba w cieście bazyliowym

Ryba w cieście bazyliowym

4.5 242 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h

4 porcje

Ingredients

Ciasto bazyliowe

60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
5 g bazylii, świeżej tylko liście
2 jajka
60 g mąki pszennej
70 g wody mineralnej, gazowanej
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Przygotowanie i podanie ryby

800 g filetów rybnych np. z dorsza lub okonia, pokrojonych na 5 cm kawałki
2 - 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
sól do smaku
pieprz czarny, mielony do smaku
150 g sosu pomidorowego np. tomate frito (patrz wskazówka)
olej do smażenia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 752.8 mg

Protein 47 g

Calories 1741.8 kJ / 416 kcal

Fat 4.8 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze

1 h 5 min

Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto

30 min

Ryba na parze z zielonym purée

50 min

Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

50 min

Ryba w piwnym cieście

30 min

Pstrąg w sosie holenderskim

1 h 5 min

Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

50 min

Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami

1 h

Ryba z warzywami na parze

1 h 15 min

Gulasz z ryb i owoców morza

45 min

Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze

50 min

Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem

55 min

Show all