Skip to main content Search
Grünkern-Bowl

Grünkern-Bowl
4.2 247 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    1250 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Grünkern
    200 g
  • Eier gewaschen
    4
  • Babyspinat, frisch
    100 g
  • Rote Bete, gegart (ca. 200 g), abgetropft
    200 g
  • Möhren in Stücken
    200 g
  • Feta zerkrümelt
    200 g
  • Joghurt, 3,5% Fett
    300 g
  • Sambal Oelek
    2 TL
  • Kresse-Beet abgeschnitten, und etwas mehr zum Garnieren
    1
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zitronensaft
    2 Spritzer

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 26 g
Calories 2039 kJ / 487 kcal
Fat 21 g
Fibre 8.5 g
Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Let's Go Veggie! 58 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei

4.7(386)

50 min

Rahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei

4.3(258)

45 min

Kässpatzen

4.6(1.2K)

1 h 15 min

Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

4.7(300)

50 min

Spinatknödel auf Tomatenragout

4.9(250)

1 h

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

4.4(2.5K)

1 h 45 min

Spinatstrudel mit Erdäpfeln

4.4(266)

1 h 30 min

Feta-Spinat mit Spiegelei

4.1(765)

35 min

Germknödel mit Apfelfüllung und Zimtbutter

4.4(274)

1 h 20 min

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

4.5(67)

1 h 45 min

Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

4.2(190)

25 min

Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln

4.6(1K)

1 h

 Show all