Gotl-Zopf

Gotl-Zopf

4.3 42 ratings

Prep. 40 min

Total 2 h 15 min

12 Scheiben

Ingredients

Weizenmehl, universal (siehe Tipp)
300 g
Dinkelmehl, glatt (siehe Tipp)
200 g
Feinkristallzucker
100 g
frische Germ
30 g
Milch
240 g
Butter in Stücken
55 - 60 g
Vanillezucker
1 - 2 TL
Salz
1 TL
Eier (Größe M)
2
Wasser zum Besprühen
Hagelzucker (optional) zum Bestreuen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 7 g

Calories 1038 kJ / 248 kcal

Fat 6 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Alles in Butter - Tirol 12 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Süße Krampusse von Dr. Oetker

Süße Krampusse von Dr. Oetker

2 h

Spitzbuben mit Eierlikör

Spitzbuben mit Eierlikör

10 h 40 min

Früchtebrot

Früchtebrot

2 h 40 min

Orangen-Schokoladen-Torte

Orangen-Schokoladen-Torte

3 h 40 min

Donauwellen

Donauwellen

2 h 40 min

Beeren Clafoutis

Beeren Clafoutis

1 h 40 min

Heidelbeer-Zitronen-Zopf

Heidelbeer-Zitronen-Zopf

3 h

Schokomousse-Weichsel-Törtchen

Schokomousse-Weichsel-Törtchen

3 h 20 min

Brombeer-Pekan-Cheesecakes im Glas

Brombeer-Pekan-Cheesecakes im Glas

1 h

Apfelmuffins (glutenfrei)

Apfelmuffins (glutenfrei)

45 min

Apfel-Dattel-Früchtebrot (glutenfrei)

Apfel-Dattel-Früchtebrot (glutenfrei)

1 h 20 min

Hausfreunde

Hausfreunde

50 min

Show all