Devices & Accessories
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porcje
Ingredients
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
1200 g wody
-
2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
-
2 podudzia z kurczaka, ze skórą z kością
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
3 goździki
-
¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
-
200 g ryżu białego
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
40 g mąki pszennej
-
20 g rodzynek sułtanek
-
½ łyżeczki majeranku, suszonego
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, ilość do dekoracji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
341 mg
Protein
26.8 g
Calories
2142.6 kJ /
511.8 kcal
Fat
21.8 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
10 g
Carbohydrates
56.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA KASZUBSKA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allKurczak w glazurze z syropu klonowego
25 min
Szaszłyki z kurczaka z ryżem i sosem jogurtowym
45 min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40 min
Pikantny gulasz na ciemnym piwie
4 h
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2 h 40 min
Frittata z kurczakiem z rosołu i warzywnym ryżem
40 min
Kaszotto jaglane z kurczakiem i pieczarkami
30 min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 h 30 min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)
30 min
Makaron ryżowy z kapustą i wołowiną
45 min
Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
1 h
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1 h 25 min