Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porcje
Ingredients
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
1200 g wody
-
2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
-
2 podudzia z kurczaka, ze skórą z kością
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
3 goździki
-
¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
-
200 g ryżu białego
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
40 g mąki pszennej
-
20 g rodzynek sułtanek
-
½ łyżeczki majeranku, suszonego
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, ilość do dekoracji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
341 mg
Protein
26.8 g
Calories
2142.6 kJ /
511.8 kcal
Fat
21.8 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
10 g
Carbohydrates
56.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA KASZUBSKA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show all
Pieczona szynka (kulka)
50 h
Bigos podhalański
1 h 40 min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16 h
Bigos staropolski
1 h 35 min
Bigos
1 h 30 min
Rolada z karkówki z grzybami
2 h 35 min
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1 h 50 min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2 h 50 min
Roladki schabowe w sosie własnym
1 h 30 min
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2 h 10 min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 h 30 min