Skip to main content Search
Nudeln mit Orangenpesto und Rucola

Nudeln mit Orangenpesto und Rucola
3.8 814 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Mandeln
    80 g
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, 20 g Öl aufgefangen
    200 g
  • Kapern (optional) ca. 20 g
    1 EL
  • Oregano abgezupft
    2 Stängel
  • Salz
    1 ¾ TL
  • Orange 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Wasser
    1200 g
  • Öl
    1 TL
  • kurze Nudeln vegan
    320 g
  • Rucola grob zerzupft
    150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 17 g
Calories 3014 kJ / 723 kcal
Fat 42 g
Fibre 7.7 g
Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Let's Go Veggie! 58 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto

4.5(150)

35min

Pilz-Gemüse-Curry-Eintopf

4.0(29)

30min

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

4.1(91)

40min

Bohneneintopf mit Feta

4.0(112)

45min

Sauerkraut-Tomaten-Eintopf

4.2(1K)

45min

Kartoffel-Bohnen-Eintopf mit Pistou

4.3(49)

1h

Vegane Mac and Cheese

4.4(475)

1h

Locro Argentino

4.3(453)

30min

Käse-Omelette mit Spinat

4.5(75)

30min

Nasi Goreng mit Ei und Erdnusssauce

4.1(211)

45min

Reis-Zucchini-Puffer

4.2(336)

50min

Schupfnudeln mit Sauerkraut

4.1(295)

1h

 Show all