Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Hummus mit Zucchini-Feta-Topping
Prep. 20 min
Total 45 min
4 Portionen
Ingredients
Hummus
-
Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft und Sud aufgefangen2 Dosen
-
Tahin50 g
-
Knoblauchzehe (optional)1
-
Zitronensaft10 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Kreuzkümmel (Cumin)1 TL
Tahin-Sauce
-
Tahin80 g
-
Wasser80 g
-
Sesamöl10 g
-
Joghurt, 3,5% Fett80 g
-
Kreuzkümmel (Cumin)1 Prise
-
Agavendicksaft10 g
-
Salz¼ TL
-
Zitronensaft1 - 2 Spritzer
Topping und Fertigstellung
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Walnusshälften40 g
-
Öl20 g
-
Zwiebel halbiert, in dünnen Ringen1
-
Knoblauchzehe in dünnen Scheiben1
-
Zucchini in Würfeln (1 cm)300 g
-
Salz zum Abschmecken
-
Pfeffer zum Abschmecken
-
Cherry-Tomaten halbiert120 g
-
Feta zerkrümelt100 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
24 g
Calories
2613 kJ /
624 kcal
Fat
40 g
Fibre
9.7 g
Carbohydrates
37 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Let's Go Veggie!
58 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Show all
Gemüse-Bulgur-Chili
30 min
Gefüllte Paprikahälften mit Kartoffeln
1 h
Nussige Bröselnudeln mit Apfelmus
35 min
Mediterrane Langos
1 h 30 min
Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl
55 min
Tomaten-Nudeln mit Gemüse und Feta
40 min
Miso-Gemüse-Spaghetti
50 min
Kartoffel-Zwiebel-Gratin
1 h 30 min
Babyfreundliche Mais-Ricotta Laibchen
20 min
Buntes Gemüse mit Schafskäse und Tomatenreis
40 min
Knusprige Reistaler mit RUPP Cheddar
2 h 15 min
Gnocchi mit Salbeibutter
2 h