Sos paprykowy à la Ajvar

Sos paprykowy à la Ajvar

4.8 659 ratings

Prep. 40 min

Total 55 min

1 słoik

Ingredients

1000 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
100 - 150 g cukru
70 g oleju
½ łyżeczki chili, mielonego
2 łyżeczki soli
1 liść laurowy, suszony
3 ząbki czosnku
50 - 70 g białego octu winnego
50 g koncentratu pomidorowego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Sodium 3934 mg

Protein 17 g

Calories 6706.4 kJ / 1601.8 kcal

Fat 76 g

Fibre 22 g

Saturated Fat 6.3 g

Carbohydrates 234.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

JADALNE PREZENTY - ZRÓB TO SAM(A) 80 Recipes
Poland

PRZEPISY PODSTAWOWE 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Papryka po włosku

40 min

Sos z kurczakiem i szpinakiem

35 min

Kanapki z pastą z tofu

5 min

Pasta z suszonych pomidorów z karczochami

2 h 10 min

Konfitura z boczku i cebuli

25 min

Pasta pomidorowa z bazylią i serem feta

10 min

Pesto z rukoli i orzechów laskowych

10 min

Pesto z jarmużu

25 min

Sos currywurst

25 min

Sos warzywny (ortolana)

1 h 5 min

Salsa pico de gallo

5 min

Ser do smarowania

1 h

Show all