Sos paprykowy à la Ajvar

Sos paprykowy à la Ajvar

4.8 681 ratings

Prep. 40 min

Total 55 min

1 słoik

Ingredients

1000 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
100 - 150 g cukru
70 g oleju
½ łyżeczki chili, mielonego
2 łyżeczki soli
1 liść laurowy, suszony
3 ząbki czosnku
50 - 70 g białego octu winnego
50 g koncentratu pomidorowego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Sodium 3934 mg

Protein 17 g

Calories 6706.4 kJ / 1601.8 kcal

Fat 76 g

Fibre 22 g

Saturated Fat 6.3 g

Carbohydrates 234.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

JADALNE PREZENTY - ZRÓB TO SAM(A) 80 Recipes
Poland

PRZEPISY PODSTAWOWE 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Dip buraczkowy z serkiem kremowym

10 Min

Sos orzechowy z kurczakiem lub tofu na parze

30 Min

Guacamole z gruszką i orzechami nerkowca

10 Min

Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem

2 Std.

Twarożek z pesto

10 Min

Masło z gorgonzolą i pieczonym czosnkiem

1 Std. 10 Min

Pasztet po krakowsku

2 Std. 40 Min

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

1 Std. 30 Min

Wegetariański sos boloński z soczewicą

45 Min

Pasta rybna z suszonymi pomidorami

20 Min

Orientalny chutney z moreli

1 Std. 30 Min

Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą

20 Min

Show all