Wątróbka z cebulą i jabłkiem

Wątróbka z cebulą i jabłkiem

4.2 1.2K ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
4 porcje

Ingredients

  • 300 g wątróbek drobiowych pokrojonych na 7 cm kawałki
  • ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • 50 g oleju
  • 150 g wody
  • 80 g cebuli pokrojonej w piórka
  • 100 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 2 cm kawałki
  • 60 g białego wina, półwytrawnego
  • 20 g masła
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • 3 ziarna ziela angielskiego

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 261.8 mg
Protein 15 g
Calories 1186 kJ / 283.3 kcal
Fat 21.5 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 5.3 g
Carbohydrates 6.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all