Wątróbka z cebulą i jabłkiem
TM6

Wątróbka z cebulą i jabłkiem

4.2 (1.1K ratings)

Ingredients

  • 300 g wątróbek drobiowych, pokrojonych na 7 cm kawałki
  • ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • 50 g oleju
  • 150 g wody
  • 80 g cebuli, pokrojonej w piórka
  • 100 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 2 cm kawałki
  • 60 g białego wina, półwytrawnego
  • 20 g masła
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • 3 ziarna ziela angielskiego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1186 kJ / 283.3 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
6.8 g
Fat
21.5 g
Saturated Fat
5.3 g
Fibre
1.5 g
Sodium
261.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all