Pain de mie

Pain de mie

4.5 398 rating

Prep. 10 min

Total 3 h 20 min

6 parts

Ingredients

300 g de lait demi-écrémé
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55 et un peu pour fariner
15 g de sucre en poudre
10 g de beurre doux et un peu pour le moule
2 c. à café bombées de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 674 mg

Protein 9.7 g

Calories 1473.5 kJ / 348.8 kcal

Fat 3 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 Recipes
France

Les pains avec le Sensor 59 Recipes
France

Thermomix® et moi n°20 41 Recipes
France

You might also like...

Show all

Fougasse

Fougasse

2 h

Brioche des rois citron et fève tonka

Brioche des rois citron et fève tonka

4 h 30 min

Babka au potimarron

Babka au potimarron

4 h 30 min

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4 h

Pain à l'ail et au thym

Pain à l'ail et au thym

2 h 20 min

Baguette express

Baguette express

2 h 35 min

Gougères au beaufort

Gougères au beaufort

25 min

Focaccia aux herbes

Focaccia aux herbes

2 h 35 min

Pain cocotte

Pain cocotte

2 h 20 min

Pain de seigle

Pain de seigle

5 h

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

1 h 15 min

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

2 h 10 min

Show all