Skip to main content Search
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
4.7 203 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 25 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Kräuter-Knoblauch-Butter
  • frische Petersilienblätter
    1 EL
  • frische Thymianblättchen
    ½ EL
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Knoblauchzehe
    1
  • Butter weich
    50 g
  • Salz
    ¼ TL
Rindersteaks und Fertigstellung
  • Wasser
    1390 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Rinderfiletsteaks (à ca. 180-200 g, 3 cm dick)
    4
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    4

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 43 g
Calories 1416 kJ / 338 kcal
Fat 18 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide-Garen 29 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Philly-Cheese-Sandwich

4.8(12)

5 Std.

Chicken Jalfrezi

4.2(562)

1 Std.

Hackbällchen mit Zitronensauce

4.0(173)

45 Min

Tortilla-Lasagne mit Mais und Bohnen

4.4(1.4K)

1 Std.

Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis

4.1(224)

1 Std. 10 Min

Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi

4.5(382)

1 Std. 30 Min

Lammeintopf mit Paprika

4.3(67)

50 Min

Irish-Stout-Beef (Irland)

4.7(586)

1 Std. 15 Min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.4K)

1 Std. 30 Min

Hähnchen-Tajine mit Birnen und Backpflaumen

4.3(396)

40 Min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

4.3(137)

3 Std.

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

4.7(22)

5 Std.

 Show all