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Paprika-Tomaten-Kabeljau mit Reis
Prep. 20 min
Total 50 min
2 Portionen
Ingredients
-
Petersilie ohne Stiele½ Bund
-
Knoblauchzehe1
-
Zitronenschale unbehandelt (à ca. 1 x 4 cm), dünn abgeschält4 Streifen
-
Olivenöl15 g
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Wasser1230 g
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Salz2 TL
-
Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à ca. 100 g)2
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Reis100 g
-
gelbe Paprika in Streifen (ca. 5 cm x 5 mm)100 g
-
rote Paprika in Streifen (ca. 5 cm x 5 mm)100 g
-
Cherry-Tomaten halbiert200 g
-
Frühlingszwiebeln (30 g), in Ringen2
-
Pfeffer¼ TL
-
Oregano, getrocknet½ TL
-
Thymian, getrocknet½ TL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
24 g
Calories
1556 kJ /
371 kcal
Fat
9 g
Fibre
4.5 g
Carbohydrates
46 g
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