Houmous de petits pois et petits pains
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Houmous de petits pois et petits pains

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Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 250 g de petits pois frais, écossés
  • ½ citron jaune, zeste coupé en morceaux et jus
  • 40 g de tahini
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 pincée du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 200 g de yaourt nature
  • 1 c. à café de levure chimique

Nutrition
per 1 portion
Calories
1138 kJ / 270 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
33 g
Fat
11 g

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