Langostinos salteados al oporto

Name: Langostinos salteados al oporto
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 10 g de cilantro fresco; 70 g de aceite de oliva; 4 dientes de ajo; 500 g de langostinos crudos grandes pelados; 1 cucharadita de sal; ½ pimienta de Cayena seca entera; 150 g de cebolla; 20 g de vino de Oporto

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Prep. 10 min

Total 25 min

4 raciones

Ingredients

10 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)

10 g de perejil fresco, (hojas y parte del tallo)
70 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo
500 g de langostinos crudos grandes pelados
1 cucharadita de sal
½ pimienta de Cayena seca entera
150 g de cebolla en trozos
20 g de vino de Oporto