Low-Carb-Quiche mit Spargel

Low-Carb-Quiche mit Spargel

4.0 200 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 35 min

8 Stücke

Ingredients

Teig

Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
110 g
Mandeln
100 g
Walnüsse, halbiert
60 g
Sonnenblumenkerne
20 g
Salz
1 TL
Eier
2
Milch
30 g

Spargel

Wasser
500 g
Spargel, weiß geschält, in Stücken (5 cm)
500 g
Spargel, grün unteres Drittel geschält, in Stücken (5 cm)
400 g

Belag und Fertigstellung

Bärlauchblätter, frisch halbiert
50 g
20 g glatte Petersilie, abgezupft
Parmesan in Stücken
80 g
Eier
4
körniger Frischkäse
200 g
Crème légère
200 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 19 g

Calories 1823 kJ / 436 kcal

Fat 36 g

Fibre 3.7 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Endlich Spargelzeit! 44 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Schnelles Hirsotto

25 min

Italienische Frittata

35 min

Tomaten-Spinat-Nudeln

30 min

Tomaten-Nudeln mit Gemüse und Feta

40 min

Kartoffel-Ratatouille

1 h

Tofu-Reis

50 min

Nasi Goreng mit Ei und Erdnusssauce

45 min

High Protein Poke Bowl

1 h

Dal Tadka

30 min

Gemüserisotto

35 min

Gemüsegulasch

1 h

Pilztopf mit Sonnenweizen

30 min

Show all