Skip to main content Search
Low-Carb-Quiche mit Spargel

Low-Carb-Quiche mit Spargel
4.0 214 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 35 min
8 Stücke
Sign up for free

Ingredients

Teig
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    110 g
  • Mandeln
    100 g
  • Walnüsse, halbiert
    60 g
  • Sonnenblumenkerne
    20 g
  • Salz
    1 TL
  • Eier
    2
  • Milch
    30 g
Spargel
  • Wasser
    500 g
  • Spargel, weiß geschält, in Stücken (5 cm)
    500 g
  • Spargel, grün unteres Drittel geschält, in Stücken (5 cm)
    400 g
Belag und Fertigstellung
  • Bärlauchblätter, frisch halbiert
    50 g
    20 g glatte Petersilie, abgezupft
  • Parmesan in Stücken
    80 g
  • Eier
    4
  • körniger Frischkäse
    200 g
  • Crème légère
    200 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 19 g
Calories 1823 kJ / 436 kcal
Fat 36 g
Fibre 3.7 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Endlich Spargelzeit! 47 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Wirsing-Risotto mit Spiegelei

4.0(357)

50 min

Sommerlicher Kartoffelsalat

4.1(1K)

3 h

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

4.5(90)

40 min

Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat

4.1(157)

55 min

Orientalische Veggie-Patties

4.1(54)

1 h 35 min

Überbackene Pfannkuchenrollen

4.0(153)

1 h 15 min

Pellkartoffeln mit Pilz-Quark

4.3(40)

1 h

Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce

4.0(159)

35 min

Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)

4.3(52)

20 min

Fußball-Pizza

4.4(59)

9 h

Pasta "primavera"

4.5(59)

1 h

Vegetarische Mangoldrouladen

4.4(151)

1 h 30 min

 Show all