Skip to main content Search
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
4.4 84 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
4 porcje
Sign up for free

Ingredients

  • 4 jajka rozm. M, w temp. pokojowej
  • 150 g zielonych szparagów bez twardych końcówek (dł. maks. 14 cm)
  • 2 ząbki czosnku rozgniecione
  • woda do napełnienia miski
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
    1 płaską łyżeczkę witaminy C, w proszku, (patrz wskazówka)
  • sól do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia
  • oliwa z oliwek do podania

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 81 mg
Protein 7 g
Calories 550 kJ / 132 kcal
Fat 10 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SOUS-VIDE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Chlebek do odrywania z serem i salami

4.4(30)

1 h 30 min

Sałatka z szarpanym kurczakiem, kaszą jęczmienną i burakami

4.4(190)

1 h 20 min

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

4.6(59)

30 min

Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym

4.0(204)

1 h

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

4.8(42)

20 min

Sałatka z kurczakiem i ziemniakami

4.2(105)

30 min

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

4.5(204)

2 h 10 min

Sałatka z kaszą kuskus

4.1(73)

45 min

Sałatka w indyjskim stylu

3.3(26)

2 h

Tatar z łososia z imbirem

4.1(79)

15 min

Tabbouleh

3.4(5)

2 h 15 min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

4.2(234)

2 h 15 min

 Show all