Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

4.2 136 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Fleischbällchen

Brot frisch oder altbacken, in Stücken
40 g
Milch
80 g
80 g Wasser
Petersilie, flachblättrig abgezupft
6 - 12 Stängel
Knoblauchzehe (optional)
1
Rindshackfleisch
400 g
Eier
2
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
pflanzliches Öl zum Einfetten

Tomatensauce und Fertigstellung

Knoblauchzehe
1
Zwiebeln halbiert
50 - 80 g
Olivenöl, nativ
20 g
passierte Tomaten, aus der Dose
600 g
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 26.4 g

Calories 1472.7 kJ / 352 kcal

Fat 22.6 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 9.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1 h

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

2 h

Mediterranes Poulet mit Reis

1 h

Low Meat Mexican Stuffed Peppers

45 min

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20 min

Kürbis-Blechrösti

1 h 30 min

Plain in Pigna

1 h 20 min

Dinkel-Pouletsalat

45 min

Poulet in cremiger Senfsauce

40 min

Schnelles Bohnen-Chorizo Chilli

20 min

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45 min

Beef Wraps Big Mac Style

25 min

Show all