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Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch
4.4 77 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 10 min
32 Stücke
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Ingredients

Teig
  • pflanzliches Öl und etwas mehr zum Einfetten
    1 EL
  • Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    300 g
  • Wasser
    130 g
  • Salz
    ¼ TL
Füllung und Fertigstellung
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    80 g
  • Zucchetti in Stücken
    200 g
  • Pouletbrustfilet in Würfeln (3 cm), angefroren
    200 g
  • Salz
    1 TL
  • Reiswein
    1 TL
  • Sojasauce
    3 TL
  • Zucker
    1 TL
  • Sesamöl
    2 TL
  • Wasser
    500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 3 g
Calories 212 kJ / 51 kcal
Fat 1 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 8 g

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