Skip to main content Search
Gulasch

Gulasch
4.3 185 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Bratbutter
    30 g
  • Rindsvoressen (Rindsschulter), in Würfeln (3 cm)
    500 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Paprika rosenscharf
    1 ½ TL
  • Paprika edelsüss
    1 TL
  • Tomatenpüree
    15 g
  • Rotwein, trocken
    200 g
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    2
  • Wasser
    400 g
  • Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
    1
  • Kartoffeln, festkochend geschält, In Würfeln (1 cm)
    400 g
  • gelbe Peperoni (Spitzpeperoni oder Lange Peperoni), in Ringen (3 mm)
    2
  • Salz
    ¼ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portionen

Protein 29 g
Calories 1506 kJ / 359 kcal
Fat 13 g
Carbohydrates 21.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Panang-Curry

4.3(193)

45 min

Vitello tonnato

4.4(10)

25 h 30 min

Drumsticks in scharfer Tomatensauce mit Kartoffelwedges

4.1(168)

1 h 10 min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

4.8(225)

1 h 20 min

Mediterranes Poulet mit Reis

3.9(10)

1 h

Bällchen mit Gemüse-Schatz

3.9(21)

20 min

Kürbis-Blechrösti

4.3(8)

1 h 30 min

Plain in Pigna

4.2(5)

1 h 20 min

Dinkel-Pouletsalat

3.0(4)

45 min

Poulet in cremiger Senfsauce

3.8(88)

40 min

Schnelles Bohnen-Chorizo Chilli

4.6(16)

20 min

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

3.9(51)

45 min

 Show all