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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Fideos soba con salsa picante (sin gluten)
Prep. 30 min
Total 40 min
4 raciones
Ingredients
-
20 g de jengibre fresco
-
2 dientes de ajo
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de pimiento rojo en juliana
-
30 g de apio en rodajas finas
-
150 g de cebolleta en juliana
-
70 g de repollo en juliana
Salsa picante de mantequilla
-
50 g de mantequilla
-
30 g de agua
-
2 cucharadas salsa de soja
-
3 cucharadas de vinagre de arroz
-
1 guindilla fresca en rodajas
Verduras y pasta
-
1300 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
60 g de ramilletes de coliflor pequeños
-
60 g ramilletes de brócoli pequeños
-
250 g de fideos soba secos (100% trigo sarraceno), p. ej. King Soba®
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
11.03 g
Calories
1839 kJ /
440 kcal
Fat
22.94 g
Fibre
9.13 g
Carbohydrates
51.53 g
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