Compotée de fruits d'automne et ses madeleines

Compotée de fruits d'automne et ses madeleines

4.5 61 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

8 portions

Ingredients

La compotée de fruits d'automne et fruits secs

5 g gingembres frais à ajuster en fonction des goûts
5 pommes acidulées coupées en morceaux (2-3 cm)
3 poires bien mûres, coupées en morceaux (2-3 cm)
16 abricots secs dénoyautés
le jus d'un citron jaune
50 g de sirop d'agave

50 g de miel
2 tours de moulin à poivre

Les madeleines (pour 25 madeleines env. ou 50 mini-madeleines)

150 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
2 gros œufs
150 g de sucre en poudre
150 g de farine de blé
1 c. à café d'extrait de vanille (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 1877 kJ / 446 kcal

Fat 18 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Desserts aux fruits 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Biscuits granola

2 h 40 min

Petits fours aux amandes

30 min

Crêpes suzette

2 h 15 min

Pancakes aux fruits secs et aux dattes

15 min

Gâteau de ménage

2 h 45 min

Cheesecake chocolat blanc-noix de coco

55 min

Tartelettes pistache-framboise

50 min

Lunettes à la confiture

2 h 25 min

Minicupcakes façon sucettes

30 min

Marquise au chocolat, crème anglaise

6 h 35 min

Gâteau d'avoine et de fruits secs à la vapeur

1 h 15 min

Cookie-brownie géant

20 min

Show all