Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
Prep. 15 min
Total 2 h 45 min
6 porcí
Ingredients
-
20 gramů oleje
-
200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu scezených
-
600 gramů hovězího masa na guláš na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
-
200 gramů černého piva
-
200 gramů hovězího vývaru
-
2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
-
1 čajová lžička hořčice
-
1 bobkový list, sušený
-
1 ½ čajové lžičky soli podle chuti
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
200 gramů celeru, bulvy na kostičky (1,5 cm)
-
200 gramů mrkve na plátky (5 mm)
-
20 gramů kukuřičného škrobu
-
30 gramů vody
-
sůl
-
pepř, mletý
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
23 g
Calories
1146 kJ /
274 kcal
Fat
12 g
Fibre
3.3 g
Carbohydrates
15 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Masové kuličky ve španělské omáčce
30 min
Polévka Tom Kha Gai
45 min
Butter Chicken
1 h
Risottata s kuřecím masem a houbami
40 min
Fazolový guláš s klobásou
11 h 25 min
Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi
1 h 20 min
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25 min
Vepřová žebírka s bramborami
1 h 30 min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 min
Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí
1 h 55 min
Těstovinový salát Caprese
25 min
Kari z mletého vepřového masa a brambor
50 min