Devices & Accessories
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
Prep. 15 min
Total 2 h 45 min
6 porcí
Ingredients
-
20 gramů oleje
-
200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu scezených
-
600 gramů hovězího masa na guláš na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
-
200 gramů černého piva
-
200 gramů hovězího vývaru
-
2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
-
1 čajová lžička hořčice
-
1 bobkový list, sušený
-
1 ½ čajové lžičky soli podle chuti
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
200 gramů celeru, bulvy na kostičky (1,5 cm)
-
200 gramů mrkve na plátky (5 mm)
-
20 gramů kukuřičného škrobu
-
30 gramů vody
-
sůl
-
pepř, mletý
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
23 g
Calories
1146 kJ /
274 kcal
Fat
12 g
Fibre
3.3 g
Carbohydrates
15 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allZapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1 h 50 min
Masové špízy v omáčce s rýží
1 h 45 min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2 h
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45 min
Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou
1 h 20 min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 h 10 min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 h 25 min
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
1 h 20 min
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25 min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1 h 15 min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 min
Smažený sýr bez smažení s bramborami
45 min